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お好み焼き 日本廣島燒
御好燒(日語:お好み焼き/おこのみやきokonomiyaki),又稱為什錦燒或隨意燒,是源自日本的一種鐵板燒小吃。製作方法是將水加入小麥粉攪拌形成粉漿,再加上蔬菜、 ...,2023年3月21日—「もんじゃ焼き(文字燒)」又稱作關東風的「お好み焼き」,雖然跟「大阪燒」一...
大阪燒、廣島燒、文字燒三者有何分別?
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2017年6月16日—或者首先,我們先來看大阪燒和廣島燒這兩個比較接近的料理吧!其實此兩者在日文中,都叫「お好み焼き」(安騏擅自譯為:喜好燒),基本原材料都是小麥粉 ...
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